Meny

Antipasti

Caprese                                                 88.-
Buffelmozzarella, tomater, olivolja och basilika

Piatto di carne                                   106.-
Parmaskinka, tryffelsalami, kokt rosmarinskinka, gorgonzola, rökt scamorzaost, kronärtskocka och oliver

Pasta

Pasta pesto                                84:- /156:-

Pesto, pinjenötter och parmesanost

Pasta bolognese                               84:- /156:-
Tomatsåsbaserad och gjord på svensk högrev. Toppad med parmesanost

Spagetti alla carbonara                 84:- /156:-
Pancetta, lök, svartpeppar, parmesanost och äggula

Cannelloni ricotta e spinaci        84:- /156:-
Ugnsgratinerad med tomatsås och en skvätt grädde. Toppad med parmesanost

Pizza rosse

Marinara                                            84 .-
Tomatsås, vitlök, oregano och basilika

Margherita                                        106 .-
Tomatsås, mozzarella och basilika

Margherita di bufala                       128 .-
Tomatsås, buffelmozzarella och basilika

Napoletana                                        128 .-
Tomatsås, sardeller, oliver, kapris och oregano

Vesuvio                                              128 .-
Tomatsås, mozzarella och kokt rosmarinskinka

Parma                                                136 .-
Tomatsås, mozzarella parmaskinka och parmesanost

Tartufo                                              136 .-
Tomatsås, mozzarella, tryffelsalami och pecorinoost

Ventricina                                        136 .-
Tomatsås, mozzarella, salami ventricina, basilika
och parmesanost

Gamberetti                                      146 .-
Tomatsås, buffelmozzarella, räkor och zucchini

Tonno                                                  146.-
Tomatsås, mozzarella, tonfisk och rödlök

Bresaola                                                  162.-
Tomatsås, buffelmozzarella, bresaola, ruccola, pinjenötter, Daterinitomater och parmesanost

Pizza bianche


Vegetariana                                       128 .-
Mozzarella, aubergine, zucchini, kronärtskocka och paprika

Patata                                            136 .-
Créme fraiche, rökt scamorzaost, potatis, blomkål och pecorinoost

Capricciosa                                      146 .-
Buffelmozzarella, kokt rosmarinskinka, kronärtskocka, champinjoner, oliver och parmesanost

Gorgonzola                                       154 .-
Buffelmozzarella, gorgonzola, karljohansvamp,
päron och macadaimianötter

Insalata di Parma
Parmaskinka, buffelmozzarella, en mix av bladiga sallader, körsbärstomater, rödlök, gurka, pinjenötter,
balsamvinäger och olivolja                  136 .-

Insalata di gamberetti
Handskalade räkor, avokado, en mix av bladiga sallader, körsbärstomater, gurka, paprika,
ägg och citronolja                                  146 .-

Dolci

Pannacotta                                            78.-
Kokt smaksatt vaniljgrädde

Tiramisu                                                78.-
Savoiardikex, mascarponeost, Amaretto och espresso

Glass                                             58.-
Gammeldags vaniljglass och chokladglass med minimaränger, chokladsås och chokladrån

Nutellapizza                                         95.-

Med bär och florsocker

Annonser