Meny

Antipasti

Caprese                                                 94.-
Buffelmozzarella, tomater, olivolja och basilika

Piatto di carne                                   126.-
Parmaskinka, tryffelsalami, kokt rosmarinskinka, gorgonzola, rökt scamorzaost, kronärtskocka och oliver

Pasta

Pasta pesto                                       96:- /156:-

Pesto, pinjenötter och parmesanost

Fusilli con salsiccia                         96:- /156:-
Tomatsås, salsiccia, mascarpone, chili, rödlök, grädde och parmesanost

Spagetti alla carbonara                 96:- /156:-
Pancetta, lök, svartpeppar, parmesanost och äggula

Cannelloni ricotta e spinaci         96:- /156:-
Ugnsgratinerad med tomatsås och en skvätt grädde. Toppad med parmesanost

Pizza Rosse

Marinara                                          92 .-
Tomatsås, vitlök, oregano och basilika

Margherita                                     112 .-
Tomatsås, mozzarella och basilika

Margherita di bufala                   136 .-
Tomatsås, buffelmozzarella och basilika

Napoletana                                     136 .-
Tomatsås, sardeller, oliver, kapris, oregano och basilika

Vesuvio                                            136 .-
Tomatsås, mozzarella och kokt rosmarinskinka

Parma                                               146 .-
Tomatsås, mozzarella parmaskinka och parmesanost

Tartufo                                              146 .-
Tomatsås, mozzarella, tryffelsalami och pecorinoost

Ventricina                                         146 .-
Tomatsås, mozzarella, salami ventricina och parmesanost

Tonno                                                 146 .-
Tomatsås, mozzarella, tonfisk och rödlök

Gamberetti                                       156 .-
Tomatsås, buffelmozzarella, räkor och zucchini

Bresaola                                             168.-
Tomatsås, buffelmozzarella, bresaola, ruccola, pinjenötter, Datterinitomater och parmesanost

Pizza Bianche


Vegetariana                                        136 .-
Mozzarella, aubergine, zucchini, kronärtskocka, paprika och parmesanost

Quattro formaggi                              146 .-
Mozzarella, gorgonzola, rökt scamorzaost och parmesanost

Capricciosa                                         154 .-
Buffelmozzarella, kokt rosmarinskinka, kronärtskocka, champinjoner, oliver och parmesanost

Salsiccia 2.0                                        154 .-
Buffelmozzarella, salsiccia, friarielli, tryffelhonung och parmesanost

Gorgonzola                                          154 .-
Buffelmozzarella, gorgonzola, karljohansvamp,
päron och macadaimianötter

Insalata di Parma                             146 .-
Parmaskinka, buffelmozzarella, en mix av bladiga sallader, körsbärstomater, rödlök, gurka, pinjenötter,
balsamvinäger och olivolja

Insalata di gamberetti                    156 .-
Handskalade räkor, avokado, en mix av bladiga sallader, körsbärstomater, gurka, paprika,
ägg och citronolja

Dolci

Sorbet                                                   36.-

Gelato Pistacchio                             39.-

Vaniglia e cioccolato                       68.-
Gelato toppad med chokladsås, minimaränger och ett chokladrån

Pannacotta                                           78.-
Kokt smaksatt vaniljgrädde

Tiramisu                                                78.-
Savoiardikex, mascarponeost, Amaretto och espresso

Nutellapizza                                         95.-
Med bär och florsocker